Panigaccio è sinonimo di semplicità, ma non tutti conoscono questo tipo di pane dalla tradizione antichissima. Si tratta di pane povero non lievitato che viene cotto in un piatto di terracotta…

Non c’è San Valentino più romantico che trascorrerlo in un castello. Noi, qualche anno fa, lo abbiamo trascorso al Castello di Compiano ed è stata un’esperienza indimenticabile. Questa sontuosa fortezza…

Quando siamo stati a Compiano era il weekend di San Valentino e, se l’inverno non ha certo lo stesso fascino rigoglioso della primavera, proprio quel paesaggio spoglio e tenebroso, avvolto…

Se siete in visita a Castell’Arquato e volete concedervi un pranzo o una cena d’altri tempi, la Taverna del Falconiere è il ristorante che fa per voi. Situato nel cuore…

Castell’Arquato è uno dei nostri borghi preferiti, sia per la sua posizione geografica sia per il suo stato di conservazione. Qui il Medioevo sembra tornare in auge all’improvviso: poco dopo…

Alla scoperta di un borgo incantato. Vigoleno è inserito in un contesto naturalistico incredibilmente silenzioso e pacifico ma, varcando le mura difensive, sembra di addentrarsi in un piccolo mondo a…